Ghí a ajurvéda – proč mu dát přednost před máslem?
Naše babičky ho znaly jako přepuštěné máslo (šmolc), ajurvéda ho bez váhání označuje za elixír života a v kuchyni mu nabízí mnohá uplatnění. Přesně takové je ghí, které má oproti obyčejnému máslu množství výhod, aniž by ztrácelo na svých senzorických vlastnostech.
Zdravý životní styl
Tolikrát diskutovatelné a mnohokrát komentované téma. Přesto stále mnoho lidí tápe a neví, co si vlastně vybavit pod pojmem „zdravý životní styl“.
Léčíme se jídlem rebarbora pomůže s hubnutím i zácpou
V létě ji pro její mimořádnou osvěživost přidáváme do fresh limonád, a sem tam i do nějakého koláče. Rebarbora toho však v našem jídelníčku dokáže předvést mnohem víc.
Léčíme se jídlem – ananas pomůže se zažíváním i rekonvalescencí
Pravidelně si ananas dopřáváme snad jen během vánočních svátků, a přitom může tohle ovoce náš jídelníček obohatit o mnohé cenné látky
Chcete posílit své zdraví a získat rychle zpět svoji kondici? Vrhněte se na superpotraviny
A které si z široké nabídky současného trhu vybrat? Mnozí z vás jistě vyzkoušeli chia semínka, ženšen, zelený ječmen, někteří především muži mají možná zkušenosti také s kotvičníkem či vilcacorou neboli kočičím drápem. Dnes vám ale představíme dvě rostliny, které by měly zaujmout vaši pozornost, toužíte-li po rychlém návratu své fyzické kondice a nechcete-li na něm neúměrně...
Racionální výživa aneb jaký poměr živin je vlastně správný? II. část
To, že strava musí být energeticky vyvážená, že musí výdej odpovídat příjmu živin a že hlavními složkami potravy jsou cukry, tuky a bílkoviny, jsme řešili minule. Dnes bychom se podívali na zoubek dalším, možná lehce opomíjeným, složkám potravy, jejichž význam je neméně důležitý, přesto, že o nich nevíme možná tolik informací, kolik by bylo dobré vědět.
Stévie sladká – víc, než jen nekalorické sladidlo
V poslední době se stévie stala hitem mezi cukrovkáři a milovníky štíhlé linie. Nabídnout však může mnohem víc, například antibakteriální, diuretické nebo antimykotické a antivirové účinky. Je tedy ideálním společníkem pro chladné podzimní a zimní dny.
Léčíme se jídlem – jedlé kaštany mají stejné množství vitamínu C jako citron!
Právě teď míří na náš stůl zimní pochoutka jedlé kaštany, kterou bychom rozhodně neměli ignorovat. Ano, mluvíme o jedlých kaštanech, jejichž léčivé účinky znali už staří Řekové a Římané.
Racionální výživa aneb jaký poměr živin je vlastně správný? 1. část
Pro to, aby naše tělo správně fungovalo, bylo plné energie, překypovalo zdravím a celému vzezření vládla usměvavá a dobrá nálada, je nutné, být spokojeným člověkem.
Potraviny s vysokým obsahem vody. Jak prospívají zdraví a které to jsou?
Některé potraviny, hlavně ovoce a zelenina, obsahují až 90 % vody. Konzumací nejen podpoříte pitný režim, ale prospějete svému zdraví. Obsahují prospěšné látky, mají příznivý vliv na pleť, dostatek tekutin v našem těle je nezbytný pro metabolismus a odplavování nečistot.
Nejčtenější články
Rýmovník – znáte všechny jeho senzační účinky?
Tato rostlinka (Rýmovník) nyní hýbe snad celým světem. Dokonce už i já, totální analfabet na botaniku, jsem si ji pořídila. Doma jsem nejdříve sklidila posměch
